中国食品安全网

三种食品须认证

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-14 12:52:05 来源:互联网


    (高级安全)有机食品

    有机食品是遵循国际惯例,在生产中不使用化学合成的农药、肥料,并且有严密的可追溯性的食品,应该说相对最安全。

    (中级安全)绿色食品

    绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、无公害、安全、优质、营养类食品。

    绿色食品是我国农业部门在上世纪九十年代初发展的一种食品,分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。

    (初级安全)无公害食品

    无公害食品是市场准入级别的食品,目的是确保基本的食品安全。

    无公害食品的含义是指产地环境、生产过程和产品完全符合无公害食品标准和生产技术规范的要求,经专门机构认定,许可使用无公害食品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害食品在生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的化学农药、兽药、渔药、饲料添加剂和化学肥料等。

    以上三种食品农业部门简称“三品”,都需要经过认证。认证所依据的是国家标准和农业部的行业标准。现在,我国现行的绿色食品农业行业标准有80项、无公害食品标准282项,有机食品为1项国家标准和配套的2项法规文件。

 

版权所有: 中国食品饮料招商网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
中国食品饮料招商网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经中国食品饮料招商网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任