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中国冷链物流企业概览现状分析：火锅食材、烧烤食材、冻品供应链等未来前景结论1. 引言随着中国经济的快速发展，消费者对食品安全和品质的要求越来越高。冷链物流作为食品产业...[详细]

深圳冷链行业是随着经济和贸易的发展而发展起来的。随着人们对食品安全和品质的要求不断提高，冷链物流的重要性也逐渐增加。深圳是中国最大的进出口口岸之一，冷链物流市场需求...[详细]

今年，是察隅猕猴桃的丰产之年。截至12月6日，察隅县猕猴桃销售52万斤，销售超过五成，销售额达770万元。察隅县位于喜马拉雅山脉与横断山脉过渡地带的河谷深处，被德姆拉雪山、伯舒拉...[详细]

为不断提升全市食品生产许可现场核查能力，近日，广元市市场监管局举办了全市食品生产许可现场核查员（第一期）业务培训会。各县区、市局各科室和事业单位推选的拟担任食品生产许可现场核查人员50余人参加了本次培训会。 在...[详细]

近日来，荥经县市场监管局积极推进贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，通过“六个一”有力促进食品生产经营企业落实食品安全主体责任，推动《规定》在荥经落地见效。 进行一次走访调研。按照&l...[详细]

食品伙伴网讯 党的二十大报告提出，“全面推进乡村振兴。”植根于农业、依托于科技、壮大于工业的方便食品行业，成为解决“三农”问题的产业基础和推动“乡村振兴”战略落地的有力支点。...[详细]

为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）精神，进一步督促企业落实食品安全主体责任，不断提升食品生产企业管理和食品质量安全水平，现将全市235家小微型食品生产企业的共计237...[详细]

　　2022年11月食品行业舆情盘点 2022年11月食品行业舆情信息如下：“知名糕点门店老鼠在展柜旁乱窜”上热搜；面包包装配料栏写着“保密”引热议；火锅店回应奶茶汤底中加“三花淡奶”；知名...[详细]

食品伙伴网讯 新时代，中国方便食品行业紧密围绕国家战略需求，在健康和营养上发力，致力于满足人们日益多元化的食物需求，全行业创新迭代加速。在2022年11月30日由中国食品科学技术学会举办的“第二十二届中国方便食...[详细]

《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（中华人民共和国海关总署令第249号）、《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（中华人民共和国海关总署令第248号）于2022年1月1日起正式实施，在特殊膳食用食品方面...[详细]

为更好地贯彻落实食品安全首要职责，深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步压实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任，敦促其严格履行平台监管义务，切实保障好疫情防控期间网络餐饮食品安...[详细]

2021-2022年度中国方便食品行业八项技术进步和行业十项技术难题 一、八项技术进步 1、升级蒸面技术和挤压技术，有效改进非油炸面和鲜面的产品质量。 2、应用非油炸酥脆工艺，降低食品中油脂的残留量。 3、启动开发预制...[详细]

牛羊肉是重要的“菜篮子”产品，市场需求旺盛。一些养殖者为了提高牛羊增重速度，少数收购贩运及屠宰者为了非法注水增重，故意使用“瘦肉精”等禁用物质，带来较大质量安全隐患，各级农业农村部门对此保...[详细]

近期，北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对通州区16家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下： 1.北京千味美餐饮服务有限公司（招牌名称：永旺重庆鸡公煲） 存在经营场所环境不整洁的行为，违反了《...[详细]

为推进高校落实落细主体责任，合肥市市场监管局在高校全面配备食品安全总监的基础上，采取“四强化”措施，进一步推动高校食品安全主体责任再落实。 01
强化培训 11月29日，召开推动高校落实食品安全主体责任暨高...[详细]

食品伙伴网讯 据不完全统计，2022年12月共有94项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准23项，新增标准71项，新增标准占标准总数的75.5%。 12月起实施的标准中，国家标准35项，地方标准17项，行业标准5项，团体标准35项，其他2项。这些...[详细]

中国食品安全网讯 国家市场监督管理总局令第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第八条第一款要求食品安全总监组织拟定食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，明确从业人员健康管理、供货者管理、进货...[详细]

11月28日，郴州市委书记吴巨培主持召开2022年第43次市委常委会会议，专题研究落实食品安全“两个责任”工作机制。市委副书记、代市长阚保勇等市委常委会会议成员出席会议。 会议传达学习了全国食品安全委员会...[详细]

为进一步加强保健食品质量安全监管，全面落实保健食品经营者食品安全主体责任，规范保健食品经营行为，衡水市市场监督管理局高新区分局开展保健食品经营环节专项检查行动。 执法人员深入超市、商场等保健食品销售场所，对经...[详细]

推动特殊食品生产企业落实食品安全主体责任是市市场监管局实施特殊食品安全监管的重要内容之一。近期，西安市市场监管局通过采取建立健全责任体系、风险管控机制、考核机制、信息公示规范等举措，切实夯实企业食品安全...[详细]

食品伙伴网讯 2022年11月28日，由北京工商大学主办的分论坛 “一带一路”中欧科技发展国际学术论坛暨第二届国际食品营养健康与风味创新论坛在线上召开。其中食品风味与感官分会场在当天下午举行。下面就随...[详细]

民以食为天，食以安为先。保障食品安全，既是民生工程，也是政治任务，更是各级党委政府、监管部门义不容辞的责任。2022年即将结束，广元的食品安全状况如何？将向人民群众交上一份怎样的答卷？ 一个地方的食品安全总体状况如何评...[详细]

今年以来，郴州市市场监管系统持续推进2022民生领域铁拳行动，聚焦群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，重拳出击，严查重处，查办了一批性质恶劣的违法案件，有效震慑了违法分子，维护了市场秩序和人民群众的合法权益。现将部...[详细]

“蒙”字标认证是自愿性产品认证，按照“政府引领、市场运作”的方式，以标准和认证为手段，致力于打造内蒙古地区企业和产品的高质量区域公用品牌，对于树立内蒙古产品和服务高品质形象，提高产品和服务...[详细]

为全面推进食品安全属地管理责任落地见效，加快建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，兰州市榆中县认真贯彻落实省市关于食品安全“两个责任”安排部署，始终坚持“四个到位”，全程升级...[详细]