中国食品安全网

    MSC组织的目标

    2019-07-14

    1、保护世界未来渔业供应,和鼓励可持续发展的水产业;

    2、和各个利益方建立合作关系:包括:水产捕捞者,零售商,消费者以及资源保护者;

    3、在产品标签上以明确的标志说明:

    捕捞来源于良好的海洋环境

    此...[详细]

    1、渔场认证(Fishery certification)

    渔场符合“可持续的,良好管理的”水产业环保标准,以促进负责任捕鱼。通过认证的渔场为可持续和管理良好的渔场。

    2、产销监管链的认证(Chain of custody cer...[详细]

    原则1:不能过度捕捞,并且捕捞是在可持续发展的基础上。

    原则2:水产业的经营应遵循保证维护渔业的生态系统,生产力以及生态物种多样性(包括生长环境,多物种相互生存)。

    原则3:水产渔业遵循有效的管理系统原则,...[详细]

    1、什么是营养素内容说明? 在食品标签上直接或间接表示食品中的某种营养素水平(如"低脂"或"富含燕麦麸")。营养素内容的说明也被认为是一种"描述"。 2、当营养素达到什么样的水平,须在食品标签上对其进行描述?...[详细]

    1、什么是食品名称,它须标于何处? 食品名称是说明该食品的特性,必须标于标签的前面或主展示面及任一备用主展示面。 2、标注的食品名称是否应明显? 标注时使用印刷或打印字体,字体粗大,并且该字体必须是正面...[详细]

    1、标签内容应置于容器或包装的什么位置? 有两种方式: a.将所有标签内容标在标签前面(主展示面或正面)或; b.将一些重要、特殊的内容标于主展示面,其它内容标于信息面(消费者直视产品时见到的面为主展示面,紧挨...[详细]

    识别3C认证的方法是:

    一、3C标志为白色底版,黑色图案(3C certification is negative of white,black pattern);

    二、3C标志一揭即毁(3C symbol will damaged after tear off);

    三、“CCC”...[详细]

    CCC认证介绍

    2019-07-14

    CCC为英文 ChinaCompulsoryCertification 的缩写,意为“中国强制认证”,也可简称为“3C”,认证标志是《目录》中产品准许其出厂销售、进口和使用的证明标记。

    国家对强制性产品认证实施&...[详细]

    1. 整机中所用的列入《目录》的部件是否必须有3C标志?
    如果整机是列入《目录》的产品,其所用部件也是列入《目录》的产品,则鼓励对该部件单独实施认证,但也可选择随机检测。如果整机不是《目录》中产品,其中采用...[详细]

    为履行中国入世加入WTO的承诺,适应我国市场经济发展的需求,建立与国际接轨的技术评价机制,我国根据四个统一的原则建立了中国强制性产品认证制度(简称CCC)。

    CCC是对原有进出口商品安全质量许可制度(CCIB)、安全认...[详细]

    3C自愿认证申请人需提交的文件清单 申请人的注册证明(指营业执照和组织机构代码证,首次申请时)

    申请人为销售者、进口商时,还需提交销售者和生产者,进口商和生产者订立的相关合同副本

    代理人的授权委托...[详细]

    自2002年5月我国强制性产品认证制度实施以来,获证企业已达到了3万多家,签发CCC证书22万多张。最近,国家认监委组织有关部门对2005年CCC获证产品进行了监督抽查,发现一些CCC获证产品在一致性方面存在着不合格的现象。...[详细]

    世界各国实行的质量认证制度主要有八种。 第一种,型式检验。按规定的检验方法对产品的样品进行检验,以证明样品符合标准或技术规范的全部要求。 第二种,型式检验加认证后监督--市场抽样检验。这是一种带监...[详细]

    CCIB是中国商检的英文缩写。CCIB安全认证标志的字体和外圈印刷为黄色,英文字母S是英语Safety的缩写,表示“安全”。 CCIB安全认证标志应当加附在进口商品或其包装袋、盒、瓶、听等小包装的明显部位。...[详细]

    GMP与HACCP原理

    2019-07-14

    目前,我国的食品安全状况令人担忧,主要表现在农业种植、养殖业的源头污染对食品安全的威胁日趋严重,一些企业违法生产和经营伪劣食品,企业应用新原料、新工艺(如转基因技术等)给食品安全带来许多新问题,政府有关部门在...[详细]

    卫生标准操作规范(SSOP)实际上是GMP中最关键的基本卫生条件,也是在食品生产中实现GMP全面目标的卫生生产规范。1996年美国农业部FSIS发布的法规中,要求肉禽产品生产企业在执行HACCP时,发展和执行SSOP,即把执行卫生操...[详细]

    市场准入也叫市场准入管制,是指为了防止资源配置低效或过度竞争,确保规模经济效益、范围经济效益和提高经济效率,政府职能部门通过批准和注册,对企业的市场准入进行管理。市场准入制度是关于市场主体和交易对象进入...[详细]

    加强饲料生产质量管理,保障动物产品安全

    证实产品质量安全的公信力

    增强产品市场竞争力

    获证企业免检换发产品批准文号...[详细]

    CCC认证通用申请指南为了使申请人方便、高效地到中国质量认证中心申请CCC认证。 (一) 新申请的提交 目前中国质量认证中心受理CCC认证申请是通过网络在线和书面两种方式(主要以网络在线为主);在线申请(第...[详细]

    自中国加入世贸(WTO)以来,面对中国越来越蓬勃发展的食品行业,kosher证书逐渐成为了敲开世界食品业的通行证。在美国,超过2/3的Kosher食品购买者不是犹太人,其他的购买者包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食...[详细]

    自上世纪80年代转基因生物面世以来,至今已近20年历史。近年来,我国的分子生物学发展迅速,在水稻和医学方面的基因研究取得惊人的突破,转基因技术的研究和应用在国际上处于先进行列。本文拟就转基因产品生产和出口方...[详细]

    认证的必要性

    2019-07-14

    随着ISO9000系列标准的广泛应用,以ISO9000为基础的第三方质量体系认证得到了迅速发展,使得贯彻标准和获取质量认证成为市场竞争的重要手段之一。主要表现在:

    来自顾客、协作方和同行的压力:
    1. 许多外商要...[详细]

    质量认证资格是企业质量体系符合国际标准的证明,是产品质量信得过的证明,是产品进入国际市场的通行证。取得质量认证的资格,对企业至少有以下好处:

    (1)提高企业质量管理水平
    取得质量认证资格必须具备的一...[详细]

    什么叫认证

    2019-07-14

    “认证”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。ISO/IEC指南2:1986中对“认证”的定义是:“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。&rdq...[详细]

    HACCP作为一个系统化的方法,是现代世界确保食品安全的基础,其作用是防止食品生产过程(包括制造、储运和销售)中食品有害物质的产生。

    从20世纪50年代后期,为了给宇航员提供安全食品,美国宇航局(NASA)和食品生产企业...[详细]

版权所有: 西藏食品网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
西藏食品网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经西藏食品网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任