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广西2019年上半年食品监督抽检 样品不合格率为2.75%

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-01-15 15:18:57 来源:互联网

2020年1月14日,广西壮族自治区市场监督管理局网站发布《关于2019年上半年食品安全监督抽检情况分析的通告 (2019年第84期)》。据通告,2019年上半年,全区完成并公布9333批次食品样品监督抽检,所检项目全部合格的9076批次,不合格的257批次,总体样品所检项目不合格率为2.75%,比2018年同期下降0.61个百分点。

其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品不合格率分别为3.49%、7.71%、1.61%、4.45%、2.90%、8.06%、2.50%、8.33%、1.79%、1.75%、3.10%、5.56%、4.23%、2.44%、2.44%、2.60%、1.88%、1.96%、2.53%。

从不合格的项目类别看,主要是农兽药残留占不合格样品总数的28.02%,超范围、超限量使用食品添加剂26.85%,微生物18.68%,重金属等元素污染物14.79%,生物毒素7.39%,质量指标3.11%,非食用物质1.56%。

针对检出的不合格食品,相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。

广西2019年上半年各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品类别

抽检样品(批次)

合格样品(批次)

不合格样品(批次)

样品不合格率(%)

备注

1

粮食加工品

458

442

16

3.49

 

2

食用油、油脂及其制品

293

272

21

7.17

 

3

调味品

310

305

5

1.61

 

4

肉制品

247

236

11

4.45

 

5

乳制品

117

117

0

0

 

6

饮料

690

670

20

2.90

 

7

方便食品

124

114

10

8.06

 

8

饼干

40

39

1

2.50

 

9

罐头

18

18

0

0

 

10

冷冻饮品

12

11

1

8.33

 

11

速冻食品

25

25

0

0

 

12

薯类和膨化食品

112

110

2

1.79

 

13

糖果制品

59

59

0

0

 

14

茶叶及相关制品

285

280

5

1.75

 

15

酒类

451

437

14

3.10

 

16

蔬菜制品

162

153

9

5.56

 

17

水果制品

142

136

6

4.23

 

18

炒货食品及坚果制品

41

40

1

2.44

 

19

蛋制品

9

9

0

0

 

20

可可及焙烤咖啡产品

4

4

0

0

 

21

食糖

41

40

1

2.44

 

22

水产制品

30

30

0

0

 

23

淀粉及淀粉制品

60

60

0

0

 

24

糕点

538

524

14

2.60

 

25

豆制品

160

157

3

1.88

 

26

蜂产品

20

20

0

0

 

27

保健食品

71

71

0

0

 

28

特殊膳食食品

0

0

0

/

 

29

特殊医学用途配方食品

0

0

0

/

 

30

婴幼儿配方食品

11

0

0

0

 

31

餐饮食品

613

0

12

1.96

 

32

食品添加剂

20

11

0

0

 

33

食用农产品

4158

601

105

2.53

 

34

食盐

12

20

0

0

 

合计

9333

9076

257

2.75

 

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