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兰州市开展食品添加剂生产、危险货物运输安全专项检查整治

放大字体 缩小字体 发布日期:2018-10-31 15:47:01 来源:互联网

10月30日,记者从兰州市食品药品监督管理局了解到,该局对全市范围内的14家食品添加剂生产企业展开专项检查,以加强食品添加剂生产企业监管,督促食品添加剂生产企业落实食品安全主体责任,切实保障食品添加剂产品质量安全。

  此次专项检查采取市区(县)两级监管部门联合检查的方式进行。主要检查内容包括:食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度是否建立、是否有效落实;生产过程控制中,是否严格依据相关标准和许可范围组织生产,生产使用的原辅料、生产工艺、产品名称和检验方法等与许可申请是否一致;追溯体系建立方面,是否按照要求如实记录原辅料来源、生产过程、产品去向、产品数量等信息,确保记录真实、可靠,能否有效追溯;在标签标识标注方面,产品标识标签是否严格按照《食品安全法》《食品添加剂标识通则》等法律法规规定标注。此外是检查出厂检验落实情况,企业是否按照许可申请声明的检验方式检验产品,检验频次能否满足实际生产需要;在日常检查中发现的问题是否得到及时有效解决。整改不能达到要求的,将由区县食药监局依照相关规定进行处理,重大问题将依法立案。

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